米面就是用大米做成的面条,也就是米线。米面是我们常见的一种食物,更是一种常见的小吃原料,米面的做法多种多样,口味也非常的丰富。那么米面的做法有那些呢?下面就为大家介绍米面的做法有哪些,请看具体介绍。
一、素菜炒米面
材料:米面300克,包心菜250克,水发香菇10只,茭白一只,适量的葱花。
做法:
1、米面泡水30分钟备用。西宁市大通回族土族自治县那家医院治疗母猪疯最好包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。
2、锅内倒入适量的食油,开中火。
3、锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。
4、然后加入泡好的米面继续炒。
5、待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。
6、面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。
二、黄秋葵米面汤
材料:黄秋葵三根,米面50克,熟猪肚50克。
做法:
1、黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用。
2、锅内倒入适量的水煮沸,放入米面烧煮。
3、面煮沸后加入熟猪肚丝、黄秋葵丝一起煮。
青海治疗母猪疯比较权威的医院4、面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
三、米面炒年糕
材料:米面100克,年糕200克,娃娃菜150克,黄秋葵4根,水发香菇10只,香肠50克,适量的葱花。
做法:
1、米面泡水30分钟备用。年糕切成条,娃娃菜切成丝,黄秋葵切成丝,水发香菇、香肠切成粒备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火,放入香肠、香菇翻炒。
3、倒入泡好的米面翻炒,面炒熟加入年糕继续翻炒。
4、面糕熟后加入适量的盐翻炒,然后加入娃娃菜、黄秋葵继续炒。
5、面、糕、菜熟后加入葱花及味精甘肃到哪里看母猪疯、胡椒粉拌匀即可。
四、咸菜米面汤
材料:咸菜末100克,米面干100克,适量的大蒜末。
做法:
1、锅内放入适量的清水,加入咸菜末和适量的食油焖煮。
2、水开后放入米面干继续焖煮。
3、面熟后放入适量的盐、味精、胡椒粉、大蒜末即可。
米面除了上文介绍的几种做法之外,还有很多很多种做法,大家可以尽情秦皇岛市羊角风哪个医院治疗好发挥,添加自己喜欢吃的食材,和米面搭配起来,可以混搭成各种不同风味的米面食品,爱怎么搭就怎么搭,因此大家不要仅局限于本文介绍的做法,多发挥一下自己的想象力。米面好吃又营养,喜欢吃的朋友不妨可以回家试一下哦!