欧式抽烟机和中式的区别不仅仅是外观样式那么简单的，其主要区别还是在功能方面，比如有些油烟机适合不太开火的厨房（癫痫病会遗传吗基本只负责好看），而另外一部分抽烟机则是实实在在的功能型，非常适合那些天天开火的家庭。因此多了解不同类型抽烟机的优缺点和区别，更有助于业主选择到真正适合自家用的抽烟机。
目前国内多数抽油烟机，从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，即油烟机安装在锅顶，通过风黑龙江羊角风医院好不好机的高速转动，在风扇中心处形成负压区，油烟进入负压区后，由于离心力的作用，油烟被加速从风扇空隙中排出，再经公共排烟口排出机外。
从形状上来区分，吸油烟机主要有深型和薄型两种，此外，还有介于两者之间的半深型，以及近吸式机、侧吸式机、欧式机和分体式机。产品种类虽然五花八门，但都是从深型和薄型这两种主要机型转变过来的。但按其集烟罩的深浅(或容积的大小)归纳，基本上分为3种类型。
中式抽油烟机，是针对中式煎炸爆炒的烹饪习惯设计的，根据集烟罩体量的不同分为浅吸式和深吸式，浅吸式实际上就是通过排气扇将油烟直接排到室外，抽排率低，油烟易扩散，目前市面上已经很少见。深吸式抽油烟机通常配有一个大而深的集烟罩、一个大涡轮和大功率电机。
欧式抽油烟机是针对欧式的烹饪和黑龙江哪家医院癫痫病专科好饮食习惯而设计的，一般有5-7层过略网叠加。和国人的炸、炒不同，欧美人的饮食多为凉拌和熏蒸，产生的油烟量相对较小，因此欧式抽油烟机的吸力也普遍偏小。
顶吸欧式烟机是宽度普遍是在90公分左右，烟罩较浅，远看去呈倒T字型，颜色大多为银白或不锈钢色；看上去比较美观。
顶吸中式烟机的宽度相对欧式小很多，大约是黑龙江哪里看羊羔疯看的好在70公分左右，和两灶式燃气灶长度相同，颜色较为丰富。顶吸的两种油烟机单品肉眼就很容易区别出来。
欧式烟机由于展面大，所能拢集的油烟比较多，但是罩面太浅，一般不超过10公分，如果是瞬间的多烟，很容易导致油烟来不及处理而扩散，影响效果。评价：油烟处理效果相对较好。
中式烟机是展面不大，比欧式要短了足足20公分，容易造成跑烟，因为油烟是先扩散在上升。但中式烟机的罩面够深，深度达到30公分左右。烟即使一时间来不及处理，也可拢住不扩散。罩面够长也会导致周边油烟的会拉效果不如欧式好。
中式抽油烟机采用大涡轮和聚拢型设计，欧式抽油烟机采用单循环上升方式吸烟，吸力小、排烟效果逊色于中式，且通过提升功率来弥补净化手段缺陷的设计，使得同等功率下的中式抽油烟机抽排率优于欧式抽油烟机。
