在北方吃馒头是常事,但是很多人天天都吃馒头也是很乏味的。因此他们就针对馒头这一食物进行了一些创新的做法。鸡蛋馒头片就是其中一种,但是很多人都是在饭店吃过这个菜,不知道在家怎么做,因此我们就要了解一下这一面食的做法。那么到底鸡蛋馒头片的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
一、材料:
1、主料
馒头两整个、鸡蛋两个
猪肉粉少许
2、辅料
盐少许 、小麻油白城市癫痫病治疗专业的医院少许
胡椒粉少许、冷冻青豆粒5颗
生粉少许、黄油少许
二、鸡蛋馒头片的做法步骤:
1. 主要材料+调料。
2. 馒头切片切的比较厚,主要防止粘鸡蛋汁贵阳市哪治疗癫痫病好时,馒头变软碎掉。
3. 鸡蛋打散+生粉少许+麻油+盐+胡椒粉,搅拌均匀。
4. 每片馒头正反两面没入鸡蛋汁中三到五秒
5. 热锅,用少许黄油抹过后下橄榄油。(因为是油炸所以不建议每天食用。)然后放入馒头片,记得两面煎。照片为出癫痫小发作怎么治疗才能好锅图。同时多余的鸡蛋汁中可以放入少许冷冻青豆,趁煎馒头片的余热摊个薄片鸡蛋饼。
小贴士
用的是黑糖馒头,所以口感中还有丝丝甜味。
鸡蛋馒头片的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容癫痫病吃什么药以后,我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。