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夹沙肉的做法大全

    发布日期:2018-12-14    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:肉类是大家生活当中,缺一不可少的食品每次的饭桌上都会看到肉类,肉是可以调节人们身体的一个营养均衡的关键,只有多吃肉才对于身体的补充能力有着非常好的提高,那么接下来我们介绍一道夹沙肉的做法。

肉类是大家生活当中,缺一不可少的食品每次的饭桌上都会看到肉类,肉是可以调节人们身体的一个营养均衡的关键,只有多吃肉才对于身体的补充能力有着非常好的提高,那么接下来我们介绍一道夹沙肉的做法。

夹沙肉的简介及特色

甜香火巴糯,腴而不腻。

菜系及功效:川菜

夹沙肉的制作食材:

猪肥膘肉500克,洗沙75克,玫瑰25克,糯米100克,红糖50克,猪油50克,白糖25克。

教您夹沙肉怎么做,如何做夹沙肉才好吃

猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片。锅内放红糖炒化,加洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀。然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形。糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次,再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小时),取出扣于盘中,撒上白糖即成。

1猪肉洗净,皮要狠狠刮洗,才没有腻毛味儿,锅里入水放少许料酒,几片姜把肉煮熟捞出。

? 2熟昆明市到哪治疗猪婆疯芝麻,熟花生米压碎加入白糖,少许植物油一起拌匀,这个馅料稍微癫痫病护理甜一点,我喜欢吃甜的。

? 3猪肉切两片皮不要切断连在一起。

? 4包入馅料---我包的太满了青海治疗癫痫公立医院,自己吃的馅多才香。

? 5包好排放碗里。

? 6水开上锅蒸1通化市癫痫哪治的好小时。

小窍门:

我用电压力锅蒸了45分钟,蒸的好烂,吃起来肥而不腻,连杭杭不点肥肉不吃的都吃了不少。

我们了解了这一道好吃美味的夹沙肉的做法,不仅味道好吃而且还体会到了肉类独特的做法以及,美味,当中那个朋友们大家快来一起学习制作吧。



 
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