此前一直居高不下的蒜价终于落了下来。昨天,记者在一些便民菜店看到,大蒜http://dxb.120ask.com/价格为每斤9.5元,而前几天的售价还为每斤10.5元。据介绍,蒜价下跌的原因是鲜蒜上市了。
新发地市场统计部刘通介绍,在未来一段时间,随着云南鲜蒜开始批量上市,蒜价整体将会出现比较明显的下降,持续近近日产自云南的鲜蒜开始进入北京市场,这比去年提前约20天。实际上,云南鲜蒜在春节前就可以上市,但由于鲜蒜http://dxb.120ask.com/怕冻,在北京地区最低气温没有达到0℃以上时,鲜蒜很容易受冻,因此近日云南鲜蒜才开始北上进http://dxb.120ask.com/京。
刘通分析表示,目前市的还属于早茬大蒜,等到云南鲜蒜本月底进入批量上市期,到时候的,因此,大蒜供应偏紧的局http://dxb.120ask.com/面,在今年5月以后有可能会出现比较明显的逆转,大蒜的价格会有明显的回落。